Kamis, 16 Januari 2014

.Resep membuat es leci jeli .

 Es leci jeli 





Bahan-bahan:
500 ml air
 
1 sendok teh agar-agar bubuk
 
1/2 bungkus jeli instan
 
50 ml sirop leci
 
50
 gram susu kental manis putih 
1/4 sendok teh garam
 
5 tetes pewarna merah muda
 
1 kaleng leci, tiriskan 300 ml airnya

Bahan Sirop:
300 ml air leci
 
600 ml air matang
 
200 ml sirop leci
 

Bahan Pelengkap:
100 gram jeli
 bubble kecil 
375 gram es serut
 
2 1/2 sendok makan susu kental manis putih
 


Cara membuat:
1.    Rebus agar-agar, jeli instan, air, sirop leci, susu kental manis, garam, dan pewarna merah muda sambil diaduk sampai mendidih.
2.    Tuang ke dalam loyang kotak kecil. Bekukan. Potong kotak 1 cm. Sisihkan.
3.    Sirop, aduk rata air leci, air, dan sirop leci. 
4.    Tata dalam gelas potongan jeli, leci kalengan, dan jeli. Tambahkan es serut, susu kental manis, dan sirop.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar